Houwenplant

Przedsiębiorstwo Houwenplant z Hoek van Holland istnieje od 1974 roku. Od 2008 roku firma specjalizuje się w hodowli anturium i jest w tym segmencie liderem rynku (okło pięciu milionów roślin rocznie). Kwiaty oferowane są klientom w szerokiej gamie kolorów, w doniczkach o dzięwięciu różnych rozmiarach (od 6 do 25 cm średnicy). Houwenplant realizuje zamówienia nabywców z całej Europy. Klientami firmy są kwiaciarnie, centra ogrodnicze, sieciówki (np. C&C) oraz supermakety. Przedsiębiorstwo Houwenplant od lat wdraża strategię ekorozwoju, skrupulatnie przestrzegając obowiązujących w Holandii norm i regulacji prawnych. Uczciwość, profesjonalizm i zaangażowanie pracowników firmy gwarantują konsumentom zakup wysokiej jakości roślin, których piękno będzie im towarzyszyć przez długie miesiące.

ekorozwój

Woda

W procesach uprawnych, firma Houwenplant wykorzystuje wodę z rowów melioracyjnych oraz wodę wodociągową (w Holandii niektóre gospodarstwa posiadają instalacje, które – niezależnie od głównego systemu – transportują wodę z przeznaczeniem rolnym lub przemysłowym, a więc taką, która nie nadaje się do spożycia). Nad jej czystością czuwają odpowiednie służby, mimo to jest ona w przedsiębiorstwie dodatkowo filtrowana. Woda ta podawana jest roślinom przez tzw. podłogi zalewowe oraz system zraszający, zainstalowany nad uprawą. Nadmiar wody uwolniony w trakcie podlewania zostaje przechwycony, oczyszczony i z czasem wprowadzony do ponownego obiegu. Działalność firmy nie ma żadnego wpływu na gospodarkę wodą pitną w regionie.

Bioróżnorodność

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa uprawa to uprawa odporna na zagrożenia. Czy może zatem dziwić, że wysiłki osób zarządzających firmą koncentrują się na hodowli zdrowych i silnych roślin? Osiągnięciu tego celu ma służyć m. in. zastosowanie konwencjonalnych metod zwalczania szkodników; firma stara się je eliminować w sposób biologiczny, poprzez ułatwienie dostępu do nich ich naturalnym wrogom. Zgoda na użycie chemicznych środków ochrony roślin wyrażana jest przez dyrekcję wyłącznie w stanach najwyższej konieczności, co prowadzi do sytuacji, że zastosowanie insektycydów ma w firmie wartość niższą od wyznaczonej przez holenderski rząd normy. Przedsiębiorstwo posiada certyfikaty, które uwierzytelniają jej wysiłki na rzecz ochrony środowiska.

Klimat

Przedsiębiorstwo Houwenplant prowadzi skojarzoną gospodarkę energetyczna, czyli tzw. kogenerację. W wyniku spalania gazu ziemnego wytwarzane są tu ciepło (wykorzystywane do ogrzewania szklarni) oraz energia elektryczna, którą odsprzedaje się do sieci. Od 2017 roku szklarnie należące do Houwenplant posiadają również nowoczesne kurtyny cieniujące i termoizolacyjne. Zapewniają one firmie znaczące oszczędności energii i zachęcają właściciela do kolejnych innowacji; przedsiębiorstwo przygotowuje się do zainstalowania na dachu hali magazynowo-produkcyjnej paneli słonecznych.

Firma Houwenplant wykazuje troskę o środowisko naturalne nawet przy planowaniu transportu. W logistyce uwzględnia się np. wymóg pełnego załadunku auta. Poza tym, pamięta się tu o starannej segeragacji śmieci. Wyspecjalizowani odbiorcy zajmują się ich recyklingiem ( np. z odpadów zielonych wytwarza się kompost).

Dwutlenek węgla jest dla roślin niezbędny i należy go im dostarczać zarówno w fazie wzrostu jaki i kwitnięcia. Przedsiębiorstwo Houwenplant otrzymuje go dzięki współpracy z OCAP; „Organic co2 for assimilation by plants”, który rozporządza dwutlenkiem węgla powstałym jako produkt uboczny w wyniku działań gazowego potentata Linde Gas Bennelux, i po oczyszczeniu go (między innymi ze szkodliwego dla roślin dwutlenku siarki) przekazuje ogrodnictwu szklarniowemu w Holandii w celu korzystnego zagospodarowania.

ludzie

Od 2008 roku przedsiębiorstwo Houwenplant odnotowuje stały progres zatrudnienia. Ze względu na specyfikę hodowli, której intensywność podlega sezonowej amplitudzie, zespół pracowników lliczy od dwudziestu do osiemdziesięciu osób. Wszyscy pracownicy zatrudnieni na stałe posiadają umowy o pracę sporządzone w oparciu o Układ Zbiorowy Pracy CAO dla ogrodnictwa szklarniowego. Personel wynajmowany z Agencji Pracy Tymczasowej pracuje w oparciu o umowy zawarte z pośrednikiem; regulują one kwestie płac, urlopów, czasu pracy itp. Wszyscy pracownicy firmy Houwenplant mogą liczyć na pracodawcę w przypadku ewentualnych kłopotów z zakwaterowaniem.

Przedsiębiorstwo Houwenplant stymuluje zatrudnionych do rozwoju, rysując przed nimi perspektywy awansu oraz zmiany pełnionej funkcji. Personel ma możliwość uczestnictwa w różego rodzaju kursach i szkoleniach. Firma funkcjonuje jako wielonarodowościowy tygiel (zajęcie znaleźli tu Holendrzy, Polacy, Turcy i Egipcjanie), w którym stapiają się rozmaite kultury, religie i idee. Wszyscy pracownicy są traktowani jednakowo. Firma przywiązuje dużą wagę do ich bezpieczeństwa, zapewniając im odpowiednie narzędzia oraz ubrania ochronne.

Houwenplant oferuje studentom i uczniom możliwość odbycia stażu.

zdrowie

Czy wiedzą Państwo, że rośliny ozdobne mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka?

Rośliny ozdobne oczyszczają powietrze.
Człowiek, wciągając w płuca powietrze, zaopatruje komórki organizmu w tlen, po czym wydycha dwutlenek węgla. U roślin wygląda to inaczej; pobierają one z powietrza potrzebny im do fotosyntezy dwutlenek węgla, a oddają wyprodukowany w jej trakcie tlen. Obecność roślin przyczynia się więc do zwiększenia ilości tlenu w powietrzu, co prowadzi to oczywistego wniosku, że im więcej drzew, krzewów i kwiatów wokół nas, tym większa łatwość oddychania.
Prowadzone od wielu lat doświadczenia dowiodły, że rośliny są zdolne do rozkładania szkodliwych substancji znajdujących się w otoczeniu. A jest ich w pomieszczeniach zamkniętych coraz więcej, gdyż powszechnym stało się użycie tworzyw sztucznych, tapet, syntetycznych tkanin, klejów oraz lakierów. Wspomniane substancje mogą powodować zmęczenie, bóle głowy, łzawienie oczu, podrażnienie błon śluzowych nosa i gardła, trudności z oddychaniem, alergię, astmę, a nawet zaburzenia systemu nerwowego. Odpowiednio dobrane rośliny mogą skutecznie ograniczyć ich niezdrowe oddziaływanie. Warto w tym momencie zaznaczyć, że choć wszystkie rośliny produkują tlen, to nie wszystkie mają właściwości oczyszczające. Najlepiej wypadają na tym polu skrzydłokwiat, kalatea, bluszcz pospolity, palma areka i fikus.
Na koniec, kwiaty doniczkowe zwalczają bakterie, wirusy i zarodniki grzybów. Dzieje się tak dzięki wydzielanym przez nie fitoncydom, lotnym substancjom, zwanym również roślinnymi antybiotykami.

Kwiaty i krzewy doniczkowe poprawiają koncentrację i pomagają obniżyć stres.
Rośliny ozdobne mają niebagatelny wpływ na ludzkie samopoczucie. Wielu naukowcow uważa, że zielony kolor nie tylko poprawia pracę płuc i krążenie krwi, ale także pogłębia oddech oraz uspokaja nerwy i koi oczy. Dzięki roślinom pomieszczenia biurowe stają się bardziej przytulne, co pozytywnie wpływa na ludzką koncentrację i kreatywność, znacznie podnosząc wydajność pracy.

Rośliny ozdobne nawilżają powietrze
Niezwykle ważną zależnością pomiędzy roślinami doniczkowymi a zdrowiem człowieka jest to, że zwiększają one wilgotność powietrza. Jak wiadomo, powietrze wilgotne zawiera więcej korzystnych jonów ujemnych niż powietrze suche. Obliczono, że do przyrostu 1 grama masy zielonej rośliny potrzebują średnio od 200 do 2000 gramów wody, która, po oddaniu energii, wyparowuje przez liście. Wśród kwiatów doniczkowych do najlepszych „nawilżaczy” należą szeflera i paproć.

Rośliny ozdobne poprawiają samopoczucie człowieka.
Rośliny ozdobne nie tylko cieszą oko. Mają one również fundamentalny wpływ na nasze zdrowie: odpowiadają za jakość powietrza, jakim oddychamy oraz nadają otaczającym nas wnętrzom przyjazny, spokojny i bezpieczny charakter, co przyczynia się do obniżenia poziomu nękającego nas stresu, a w konsekwencji, łatwiejszej i pełniejszej regeneracji organizmu.
Kwiaty doniczkowe to także aromaterapia. Zapach najszybciej wpływa na zmianę samopoczucia, ponieważ impulsy zapachowe są łatwo przenoszone do mózgu. Pachną głównie kwiaty, ale substancje odpowiedzalne za aromat znajdują się we wszystkich częściach rośliny; w liściach, w pędach, w korzeniach, a także w nasionach i owocach.

Pozytywne oddziaływanie kwiatów.
Wszyscy cenią kwiaty za ich walory estetyczne, niewielu jednak pamięta, że opócz zadań upiększających, z których wywiązują się w sposób przywodzący na myśl magię, pełnią one jeszcze rolę posłańca, wyrażającego ludzkie emocje: obwieszczają światu, że jesteśmy dumni, szczęśliwi, zakochani, pełni nadziei albo smutku i rozpaczy. Napełniają one otoczenie pozytywną energią, sprawiają, że stajemy się bardziej wrażliwi, przyjaźni i otwarci na świat oraz innych ludzi.

opieka

Anthurium:

innowacje

Sektor ogrodnictwa szklarniowego w Holandii słynie ze swojej innowacyjności: konkurencja z innych zakątków świata zmusza hodowców w Niderlandach do ciągłego rozwoju, do nieustannych poszukiwań nowych, bardziej efektywnych i bardziej przyjaznych środowisku naturalnemu rozwiązań, co – przy konieczności zachowania najwyższych standardów jakości produktu i dostosowania się do cenowych wymogów rynku – jest nie lada wyzwaniem. Jak się jednak okazuje, wyzwaniem realnym. Osiągane przez sektor ogrodnictwa szklarniowego w Holandii wyniki sprzedaży są możliwe tylko dzięki wysokiej konkurencyjności, opartej w głównej mierze na wspomnianej innowacyjności. Stanowi ona wynik relacji pomiędzy badaniami a codzienną praktyką oraz zakrojoną na szeroką skalę współpracą pomiędzy hodowcami w Niderlandach, którzy chętnie wymieniają się wiedzą i doświadczeniem. Doskonałym przykładem postępu są holenderskie giełdy kwiatowe, który aspirują do miana największych światowych korporacji. Poniżej przedstawiamy kilka przykładów stosowanych w Holandii nowoczesnych rozwiązań:

Biologiczne środki ochrony roślin i integrowana ochrona roślin
W celu ograniczenia użycia insektycydów oraz innych chemicznych środków ochrony roślin podejmuje się coraz to nowe próby eliminacji zagrożeń upraw na drodze biologicznej, poprzez ułatwienie dostępu do nich organizmom pożytecznym, a więc takim, które w naturze występują przeciwko szkodnikom i pasożytom. Wymiana informacji pomiędzy szkółkami ogrodniczymi oraz przedsiębiorstwami z całego kraju przyczynia się do upowszechniania wiedzy, której zastosowanie przynosi z roku na rok coraz lepsze efekty.

Skojarzona gospodarka energetyczna (kogeneracja)
Skojarzona gospodarka energetyczna jest to proces technologiczny polegający na jednoczesnym wytwarzaniu energii elektrycznej i użytkowego ciepła. Ze względu na mniejsze zużycie paliwa (w Holandii jest to gaz ziemny), zastosowanie kogeneracji daje duże oszczędności ekonomiczne i jest korzystne pod względem ekologicznym. Przedsiębiorcy holenderscy, stosujący to rozwiązanie, wykorzystują pozyskaną w ten sposób energię elektryczną do zaspokojenia potrzeb hodowlano-produkcyjnych (nadmiar odsprzedawany jest z zyskiem do sieci). Wygenerowane w wyniku prowadzenia skojarzonej gospodarki energetycznej ciepło zwykle spożytkowuje się do ogrzania szklarni, a powstałe w wyniku użytkowania gazu ziemnego spaliny, po oczyszczeniu ze szkodliwych związków (między innymi dwutlenku siarki), wykorzystywane są do zaopatrzenia roślin w niezbędny do fotosyntezy dwutlenek węgla.

Energia geotermiczna
Geotermia jest to energia cieplna skał, wody i gruntu pod powierzchnią Ziemi, zaliczana do odnawialnych źródeł energii. W Holandii, głównym sposobem pozyskiwania energii geotermalnej wykorzystywanej do ogrzewania szklarni jest tworzenie odwiertów do zbiorników gorących wód geotermalnych, których temperatura na głębokości dwóch, trzech kilometrów może przekraczać osiemdziesiąt stopni Celsjusza. W pewnej odległości od otworu czerpalnego wykonuje się drugi otwór, którym wodę geotermalną, po odebraniu od niej ciepła, wtłacza się z powrotem do złoża. Jest to niezwykle kosztowna inwestycja, możliwa do zrealizowania tylko dzięki szeroko zakrojonej współpracy sąsiedzkiej i pomocy holenderskiego rządu.

Uzdatnianie wody
Rośliny potrzebują wody i nawozów. Holenderscy hodowcy coraz częściej wybierają systemy recyrkulacyjne i instalacje hydrotechniczne, które umożliwiają przechwytywanie wody niezaabsorbowanej w procesie nawadniania przez uprawę. Zostaje ona zmagazynowana w specjalnych rezerwuarach i po jakimś czasie, wykorzystana ponownie. To bardzo praktyczne rozwiązanie, które oprócz oczywistej oszczędności wody, pozwala także na znaczne ograniczenie dozowania nawozów (woda pochodząca z odzysku zawiera zwykle duże ilości odżywek).
Rzecz jasna, woda przechwycona w szklarni może również zawierać nieczystości oraz szkodliwe organizmy (patogeny). Dzięki zastosowaniu nowoczesnych urządzeń filtrujących udaje się dziś uzyskać wysokiej jakości przesącz, który w zupełności zaspakaja specyficzne wymagania hodowli.

Szkło dyfuzyjne
Przedsiębiorcy holenderscy, wznoszący od podstaw swoje szklarnie, coraz częściej decydują się na zastąpienie zwykłego szkła tzw. szkłem dyfuzyjnym. Szkło dyfuzyjne powstaje na bazie szkła pryzmatycznego, które poddawane jest hartowaniu. Wyróżnia je niska zawartość żelaza, co sprawia, że promienie słoneczne, docierające do wnętrza szklarni doświetlają nawet dolne partie roślin, a przy tym nie oddziaływują zbyt intensywnie na ich wierzchołki. Prowadzi to do ujednolicenia klimatu w szklarni, co minimalizuje konieczność częstego otwierania okien, a w konsekwencji, ogranicza emisję dwutlenku węgla.

Lampy LED w szklarni
Holenderski sektor ogrodnictwa szklarniowego coraz powszechniej sięga po lampy LED (o wiele silniejsze niż te, które znalazły zastosowanie w mieszkaniach i w biurach). Otrzymane dzięki nim światło jak żadne inne nadaje się do uprawy roślin pod osłonami. Oprócz zagwarantowania optymalnego promieniowania, lampy LED umożliwiają dowolną modyfikację składowych barw światła, dzięki czemu absorbcja promieniowania przez rośliny kształtuje się na poziomie 85-90 procent. W odróżnieniu od tradycyjnego oświetlenia HPS (wysokoprężne lampy sodowe), lampy LED zapewniają dużą oszczędność energii; szacuje się, że dzięki nim można zaoszczędzić więcej niż połowę energii zużywanej przez zwykłe lampy.