Houwenplant

Houwenplant è un’azienda a conduzione familiare fondata nel 1974. L’azienda è attiva nella coltivazione di anturio in vaso dal 2008 ed è oggi leader di mercato con +/- 5 milioni di piante all’anno. La sede centrale si trova a Hoek van Holland.

Molti colori diversi sono coltivati in 7 diverse dimensioni di vaso. Inoltre, in diverse sedi specializzate, l’anturio viene prodotto anche in un piatto da 18 cm e in una ciotola da 25 cm. Houwenplant è sinonimo di one-stop shopping per anturio in vaso e fornisce sia il segmento delle vendite a maglia fine che le azioni su larga scala in tutta Europa. La clientela è quindi molto diversificata, composta da fioristi, centri di giardinaggio, cash & carry, mercati edili e supermercati.

Houwenplant coltiva in modo sostenibile e soddisfa tutti i requisiti legali in materia di prodotti fitosanitari, fertilizzanti e consumo energetico. Poiché Houwenplant fornisce piante molto forti, i consumatori possono godere di almeno 6 mesi del anturio in vaso che hanno acquistato.

Sostenibilità

Risorse d’acqua
Houwenplant utilizza acqua del rubinetto e acqua dei fossati. Tutta l’acqua viene prima depurata e poi somministrata alle piante, che avviene mediante un sistema di flusso e riflusso e un sistema di spruzzatura (cioè spruzzatura dall’alto). L’acqua viene usata con molta parsimonia. L’acqua non assorbita dalle piante viene raccolta, depurata e riutilizzata. Quindi nulla finirà nell’acqua di superficie. Il consumo di acqua non ha alcuna influenza sulle riserve di acqua potabile della regione.

Biodiversità
Ovviamente, il controllo dei parassiti avviene per il 100% in modo biologico, cioè con l’uso di nemici naturali, affinché siano necessari il minor numero possibile di prodotti fitosanitari. Houwenplant è in possesso di tutti i certificati che dimostrano che l’azienda è molto brava per l’imprenditorialità rispettosa dell’ambiente e la coltivazione. Houwenplant soddisfa anche i requisiti di legge per l’uso dei neonicotidi.

Una pianta debole è più sensibile agli agenti patogeni di una pianta vitale. La sfida più grande è quella di far crescere vigorosamente la pianta, rendendola meno sensibile ai parassiti e alle malattie.

Clima

Houwenplant utilizza una centrale di cogenerazione di calore ed energia elettrica che produce contemporaneamente elettricità e calore attraverso la combustione di gas naturale in una caldaia. Il calore viene utilizzato per mantenere calde le serre e l’elettricità viene venduta alla rete elettrica.

Houwenplant sta attualmente lavorando all’installazione di pannelli solari sul tetto del capannone per ottenere energia. Inoltre, nel 2017 sono stati aggiunti altre tele per schermi che sono efficienti dal punto di vista energetico e forniscono ulteriori risparmi energetici. Riducendo cosi l’uso di combustibili fossili.

Combinando coltivazione decentrata e lavorazione centralizzata, Houwenplant cerca anche di risparmiare energia. Fornendo i prodotti ai camion completi al centro di lavorazione, si evitano molti piccoli movimenti di trasporto dai 5 centri ai clienti. In questo modo, l’energia di trasporto viene risparmiata grazie al trasporto combinato. Dalla sede centrale di lavorazione, le piante vengono trasportate attraverso una grande società di trasporto alle aste nei Paesi Bassi.

Per coltivare le piante ci vuole la CO2 pura. Questo CO2 è ottenuto perché Houwenplant è collegato alla rete OCAP (Organic CO2 for Assimilation by Plants). Questa rete garantisce che la CO2 pura, che viene rilasciata come prodotto di scarto dall’industria del gas, possa essere utilizzata da Houwenplant. Tutti i rifiuti di van Houwenplant sono differenziati e poi trasformato in compost dalla persona che raccoglie i rifiuti verdi, il che garantisce la riduzione delle emissioni di gas

Persone

L’azienda Houwenplant è cresciuta fortemente dal 2008 e offre un reddito a 20-80 persone durante l’anno. Tutti i dipendenti a tempo indeterminato hanno un contratto di lavoro, che rientra nel Contratto Collettivo di Lavoro previsto dalla legge per l’orticoltura in serra, e quindi offre loro sicurezza del reddito. I lavoratori temporanei hanno un contratto di lavoro tramite l’agenzia di lavoro interinale con la quale Houwenplant ha concluso un accordo. Tali contratti di lavoro stabiliscono il numero di ore, ferie, ecc. da lavorare. Tutti i dipendenti e le loro famiglie hanno un alloggio normale. In caso di problemi, Houwenplant li assisterà.

I dipendenti hanno la possibilità di svilupparsi ulteriormente e di assumere un altro posto di lavoro attraverso corsi di formazione. E’ anche possibile arrivare al livello di gestione. Esiste una forza lavoro multiculturale: olandesi, turchi, turchi, polacchi ed egiziani lavorano a Houwenplant. Le religioni a cui aderiscono sono diverse, ma ognuno è libero di esprimerle. Tutti sono trattati allo stesso modo.

Le norme del Contratto Collettivo di Lavoro sono particolarmente ben rispettate. Offriamo anche un buon abbigliamento da lavoro protettivo e un ambiente di lavoro sicuro.

All’interno di Houwenplant ci sono tirocinanti regolari di vari programmi di formazione della regione.

Salute

Sapevate che fiori e piante hanno un effetto salutare sull’uomo?

Le piante depurano l’aria.
Le persone respirano aria, aspirano ossigeno e respirano anidride carbonica. Per le piante, è il contrario. Le piante estraggono l’anidride carbonica dall’aria durante la fotosintesi e la trasformano in ossigeno. La quantità di ossigeno nell’aria è aumentata dalla presenza delle piante, il che facilita la respirazione.
Le piante depuranti possono assorbire sostanze nocive dall’aria attraverso le foglie. Queste sostanze nocive vengono poi immagazzinate e scomposte nelle radici della pianta. Piante possono perfino abbattere gli odori sporchi, il che le rende deodoranti naturali.
Cerchiamo di essere chiari, ogni pianta (in vaso) produce ossigeno, ma non ogni pianta ha un effetto purificante sull’aria. Le piante che depurano l’aria sono ad esempio Spathiphyllum, Calathea, Hedera helix, Areca palma e il Ficus. Di molte piante non sappiamo ancora quanto grande sia il loro effetto purificante dell’aria , in quanto non sono ancora state testate.
Le piante migliorano la concentrazione e riducono lo stress
Le piante offrono un’atmosfera rilassata e migliore, anche al lavoro. La presenza di piante rende l’ambiente di lavoro più piacevole.
Sembra persino esistere un rapporto tra la presenza di piante e la produttività dei dipendenti.
La presenza di piante ha anche un effetto positivo sulla creatività e la concentrazione delle persone.
Le piante forniscono un’aria meno secca
Il contenuto di polvere e umidità in casa hanno molto a che fare con l’altro. Più l’aria è asciutta, più polvere c’ è nell’aria, Il quale può causare sintomi come tosse pruriginosa, pelle secca, mal di testa e occhi irritati. Innaffiando le piante, infine evapora attraverso gli stomati nelle foglie. Le piante possono quindi aumentare l’umidità dell’aria, migliorando così la qualità dell’aria.
Le piante forniscono una sensazione piacevole e calda
La ricerca ha dimostrato che le piante sono buone per l’uomo in vari modi (sottili). Hanno un ruolo essenziale nella creazione di un ambiente piacevole, naturale e tranquillo in cui muoversi, lavorare e/o rilassarsi.
Sapevate che anche fiori hanno un effetto salutare sull’uomo?
I fiori possono ravvivare qualsiasi spazio in modo magico. Danno senso alle nostre emozioni come amore, gioia, conforto, compassione e tristezza. I fiori forniscono un effetto rilassante sul nostro sistema e un’energia positiva in casa e una sensazione calda. In breve, tutti si accontentano di questo!

Cura

Anthurium:

Innovazione

L’orticoltura olandese in serra è conosciuta in tutto il mondo per la sua forza innovativa. Per essere un passo avanti rispetto alla concorrenza di altre parti del mondo, siamo costantemente alla ricerca di una maggiore efficienza nell’uso delle materie prime e dello spazio. Questo senza ovviamente risparmiare sulla qualità (top) del prodotto olandese.

L’ orticoltura in serra nei Paesi Bassi è in grado di far fronte a questo rapido ritmo di innovazione attraverso una forte relazione tra ricerca e pratica. Inoltre, gli imprenditori scambiano molte conoscenze per progredire insieme. Anche le aste di fiori ne sono un esempio come una delle più grandi cooperative del mondo.
Di seguito sono riportati alcuni esempi di questo potere innovativo.

Controllo biologico e controllo integrato
Per ridurre al minimo l’uso di prodotti fitosanitari e trovare un migliore equilibrio tra i parassiti e i loro nemici naturali, nelle serre vengono utilizzati nemici naturali dei parassiti. Grazie all’intenso scambio di conoscenze tra i coltivatori e i loro fornitori, i coltivatori sono sempre più in grado di produrre un prodotto di alta qualità con soluzioni biologiche.

Centrale di cogenerazioneLa cogenerazione è un motore di grandi dimensioni, proveniente dal trasporto marittimo. È stato convertito solo per funzionare a gas naturale. L’efficienza di questo motore è superiore a quella delle tradizionali caldaie a gas. Questi motori azionano un generatore che genera elettricità. Questa energia elettrica viene utilizzata nel vivaio dell’azienda o restituita alla rete elettrica pubblica. Il “calore residuo” prodotto dal motore viene utilizzato per riscaldare le serre. Dopo la pulizia, i gas di scarico possono essere utilizzati anche per alimentare le piante con CO2. Tutto sommato, questi motori offrono un rendimento che può essere superiore fino al 20% rispetto al metodo tradizionale di riscaldamento (caldaie a gas).

Calore terrestre (energia geotermica)
Viene utilizzato il calore geotermico. Con un impianto di perforazione, un pozzo è forato ad una profondità di 2-3 km. A questa profondità, l’acqua “raccolta” può essere di oltre 80 gradi. Questo calore viene utilizzato per riscaldare le serre e poi l’acqua raffreddata viene riportata al fondo attraverso una seconda sorgente. Si prevede che queste fonti possano continuare a produrre calore sufficiente, anche più a lungo della durata di vita di una serra.

La perforazione del pozzo è un investimento molto costoso. Esiste inoltre un rischio elevato di “fallimento” della perforazione. Lavorando insieme tra loro e con i governi, siamo in grado di acquisire esperienza nei Paesi Bassi in questo modo di riscaldare in modo sostenibile le serre.

Purificazione dell’acqua
Le piante hanno bisogno di acqua e nutrienti per crescere. Sempre più vivai utilizzano il riutilizzo dell’acqua di drenaggio. Si tratta dell’acqua raccolta prima di scomparire nel sottosuolo. Questa “acqua di drenaggio” contiene molti nutrienti utili per le piante.
Usando nuovamente quest’acqua e mescolandola con acqua pulita, si utilizzano meno fertilizzanti.
Tuttavia, l’acqua di drenaggio contiene anche “sostanze non idonee”. La quantità di queste sostanze non idonee determina la quantità di acqua che può essere riutilizzata. L’applicazione di nuove tecniche crea la possibilità di filtrare queste “sostanze non idonee” dall’acqua.

Vetro diffusivo
Per le nuove serre, sempre più coltivatori scelgono di coprire le loro serre con vetro diffuso. Il vetro diffusivo assicura una distribuzione della luce molto più uniforme sul raccolto senza ombre o macchie di luce. Questo porta ad un clima più uniforme in serra.
La gestione della temperatura e dell’umidità può quindi essere controllata con maggiore precisione, il che significa che l’apertura dei finestrini può essere limitata, con conseguente riduzione delle emissioni di CO2.

Illuminazione LED in serra orticoltura
Una nuova innovazione nell’orticoltura è l’uso dell’illuminazione a LED. Non paragonabile all’illuminazione a LED utilizzata per l’uso dai consumatori. In orticoltura si parla di “power LED” che hanno una resa luminosa molto più elevata. Il grande vantaggio di questi “power LED” ha tutto a che fare con l’imprenditorialità sostenibile: risparmio energetico rispetto alle lampade al sodio ad alta pressione (illuminazione a colore arancione). Di conseguenza, oltre la metà dell’energia può essere risparmiata.
Un altro vantaggio importante è che quando si utilizzano i LED, le colture possono essere controllate meglio utilizzando i diversi colori della luce a favore di una migliore crescita e di una migliore qualità dei prodotti.