JUB Holland

JUB Holland ist ein echtes Familienunternehmen in Noordwijkerhout, daβ 1910 gegründet wurde und sich seitdem zu einem international tätigen Blumenzwiebelunternehmen entwickelt hat. Inzwischen wird die Geschäftsführung durch die vierte Generation der Familie Uittenbogaard geformt. Unter Anderem durch die besondere Stellung, die JUB Holland in der Region und in der Branche einnimmt, durfte das Unternehmen während der Feier des 100-jährigen Bestehens das Prädikat ‘Königlicher Hoflieferant’ empfangen.

Als eines der wenigen Unternehmen in der Branche beherrscht JUB Holland alle Facetten des Blumenzwiebelhandels, von der Veredelung von Tulpen bis hin zur Produktion von Blumenzwiebeln, den Anbau von Schnitttulpen und dem Vertrieb der Blumenzwiebeln an den Handel und den Garten- und Landschaftsbau. Auf diese Weise ist die gesamte Kette von der Züchtung bis zur Lieferung transparent und garantiert vollständige Kontrollierbarkeit und optimale Qualität. Die Sorten an Blumenzwiebeln, die nicht in der eigenen Gärtnerei kultiviert werden, kauft JUB Holland bei namhaften Zulieferern ein.

Auch aufgrund dieser breiten Palette von Aktivitäten in der gesamten Produktkette und unseres sozialen Engagements, durch unseren Blumenzwiebeln einen Platz in der Gesellschaft zu schaffen, wurde JUB Holland im Januar 2017 zum stolzen Gewinner des ‘Tuinbouwondernemersprijs’ gekürt, einer angesehenen Auszeichnung im Gartenbausektor.

JUB Holland ist Mitglied der ‘Stichting Keurmerk Bloembollen Holland’ (SKBH), dem tonangebenden Qualitätssiegel, dass für Blumenzwiebeln der besten Qualität steht und am Logo auf der Verpackung erkennbar ist. Die Kontrollstelle prüft JUB regelmäßig (unangemeldet) unter anderem auf die Gröβe der Zwiebeln, Krankheiten, Schädlinge und Sortenechtheit. Auch werden Proben genommen, die während der Blüte auf Wachstum und Blühleistung untersucht werden. Mit dem Kauf von Blumenzwiebeln erwerben Sie eine 100% Blühgarantie und sollte diese trotz aller Bemühungen nicht Ihren Erwartungen entsprechen, können Sie dies der SKBH melden und werden wir Ihre Beschwerde sorgfältig bearbeiten.

Nachhaltigkeit

Im Jahr 2017 hat JUB Holland mit 16 weiteren Blumenzwiebelhandelsunternehmen ein Manifest unterzeichnet in dem die Ambitionen im Bereich Nachhaltigkeit und Qualität festgelegt wurden. Die Unterzeichner haben sich in einer Plattform zusammengeschlossen, um sicherzustellen, daβ (I) die gekauften und gehandelten Blumenzwiebeln und Stauden nachhaltig produziert und verarbeitet werden, (II) die Qualität der zu kaufenden und zu handelnden Produkte garantiert ist und (III) Nachhaltigkeit und Qualität in der Unternehmensführung der beteiligten Unternehmen fortwährend beachtet werden.

JUB Holland legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Umwelt. Die Umwelt sowie das Wohlergehen, die Sicherheit und die Gesundheit unserer Mitarbeiter sind fester Bestandteil der Unternehmensführung von JUB Holland. Global unterscheidet JUB Holland fünf Themen in Bezug auf die Umweltpolitik des Unternehmens: (I) Energie, (II) Abfall, (III) Wasser, (IV) Pflanzenschutz und (V) Nature Management.

 

Energie

JUB Holland verwendet 100% Ökostrom und sucht immer nach Möglichkeiten den Energieverbrauch zu reduzieren und aus der verbrauchten Energie den größtmöglichen Ertrag zu erzielen. Deshalb setzen wir in unseren Kälteanlagen Wärmetauscher ein wobei die freikommende Wärme Zum Beheizen der Lagerräume und der Arbeitsplätze (durch Fußbodenheizung) verwendet wird. Um unnötigen Energieverbrauch zu vermeiden werden Temperatur und Luftfeuchtigkeit in den Lagerräumen und Arbeitsbereichen durch Klimacomputer geregelt und gesteuert. Ebenfalls sind die Außenwände und Dächer der modernen Geschäftsräume komplett gedämmt und sind die Gewächshäuser mit Schirmtuchinstallationen und Hebeheizungen ausgestattet um die Wärme optimal für die Kulturen zu nutzen und um Wärmeverlust zu vermeiden. JUB Holland hat sich zum Ziel gesetzt um jährlich in Energiesparmaßnahmen zu investieren. So wurden im vergangenen Jahr die Arbeitsplätze des Unternehmens mit LED-Beleuchtung ausgestattet.

 

Abfall

JUB Holland untersucht kontinuierlich die Möglichkeiten den anfallenden Abfall zu reduzieren und getrennt an den Abfallverarbeiter zum Recycling anzubieten. Unser Abfallverarbeiter befindet sich in der direkten Umgebung unseres Betriebs was weniger km und CO2-Emissionen zur Folge hat. Derzeit werden verschiedene Abfallströme getrennt, wie zum Beispiel Holz, Kunststoff, Papier, Pappe, Restabfall und organischer Abfall. Der organische Abfall unserer Schnittkultur wird zur Vergärung angeboten und in Biogas umgewandelt. In der Gärtnerei wird der Abfall, der während des Blumenzwiebelpellens anfällt nach der Verarbeitung im Herbst als Kompost auf den Feldern verwendet.

 

Wasser

Unsere Schnitt-Tulpen werden in Gewächshäusern mit Betonböden in Kisten mit Substrat kultiviert. Für diese Kultur wird Grundwasser verwendet, dessen Menge genau auf die Bedürfnisse der Tulpen abgestimmt wird um unnötiges Wässern zu vermeiden. Das überschüssige Wasser, das nicht durch die Pflanzen aufgenommen wird, wenn die Zwiebeln zum ersten Mal aus dem Lagerraum in das Gewächshaus gelangen, wird aufgefangen und wiederverwendet. Da wir bewusst keine Wasserabläufe in den Böden unserer Gewächshäuser eingebaut haben, verdunstet das überschüssige Wasser in den Gewächshäusern wodurch bei der Produktion unserer Schnitt-Tulpen kein Abwasser in Oberflächengewässer oder in die Kanalisation abgeleitet wird.

 

Pflanzenschutz

Nachhaltigkeit bedeutet für JUB Holland auch die Blumenzwiebeln und Schnittblumen mit sowenig Pflanzenschutzmitteln wie möglich zu kultivieren. Aus diesem Grund hat JUB Holland im Jahr 2015 die Initiative ergriffen um ein PlanetProof-Zertifikat für den Anbau von Blumenzwiebeln zu entwickeln. PlanetProof steht für eine garantiert nachhaltige Qualität wobei die Produkte mit Respekt für Mensch, Natur und Umwelt produziert werden. Die Anforderungen im Bereich der Pflanzenschutzmittel sind strenger als die gesetzlich zugelassenen (außergesetzlich) Grenzwerte und das Zertifikat erfüllt die “Umweltkriterien für die sozialverträgliche Beschaffung von Grünflächen” für die Kommunen. Seit 2016 sind die von JUB Holland produzierten Blumenzwiebeln PlanetProof-zertifiziert womit JUB Holland als einer der ersten Züchter in den Niederlanden dieses Zertifikat erhalten hat. Im Anschluss daran wurde ebenfalls ein PlanetProof-Zertifikat für die Kultur von Schnitt-Tulpen entwickelt und seit Februar 2018 bietet JUB Holland als erstes Unternehmen PlanetProof-Schnitt-Tulpen an.

JUB Holland ist ebenfalls SKAL-zertifiziert und somit in der Lage biologische Blumenzwiebeln zu liefern, erkennbar am SKAL-Logo auf der Verpackung. JUB Holland kann eine großes Sortiment an biologischen Blumenzwiebeln liefern, die von zuverlässigen biologisch produzierenden Gärtnern stammen (die auch SKAL-zertifiziert sind). SKAL setzt sich in den Niederlanden für eine nachweisbare Zuverlässigkeit von biologischen Produkten ein.

 

Naturschutz

JUB Holland ist liiert an die agrarische Natur- und Landschaftsvereinigung Geestgrond um die Natur und die Landschaft in der Blumenzwiebelregion zu erhalten und zu stärken. JUB Holland hat verschiedene Natur- und Landschaftselemente rund um die Geschäftsräume realisiert durch die Pflanzung von regional typischen Pflanzen. Ebenfalls wurden naturfreundliche Grabenufer realisiert und haben wir Nistkästen installiert. Diese Elemente bieten Nahrung und Nistmöglichkeiten für kleine Vögel. Jedes Jahr wird auch eine Parzelle mit Getreide eingesät, welches als Winterfuttergebiet dient zum Schutz von Rebhühnern und Wiesenvögeln. Zusätzlich zu diesen Elementen tragen unsere bienen- und schmetterlingsfördernden Blumenzwiebelmischungen zur Verwilderung und Steigerung der Biodiversität in den Niederlanden bei.

Pflanzenschutz kg wirksamer Stoff:
Gibt Einsicht in die Nutzung von Pflanzenschutzmitteln. Rot steht für Stoffe, die sehr belastend für die Umwelt sind, orange steht für Stoffe, die leicht belastend für die Umwelt sind, grün steht für Stoffe, die minimal belastend für die Umwelt sind (Quelle MPS-A)

Energie (GJ):
Gibt Einsicht in die Nutzung der Menge an Energie. (Quelle MPS-A)

Düngemittel (KG) Stickstoff und Phosphor Verbrauch:
Gibt Einsicht in die Nutzung von Stickstof fund Phosphor. (Quelle MPS-A)

Menschen

Die Mitarbeiter von JUB Holland arbeiten durchschnittlich mehr als 15 Jahre im Unternehmen und gelten als Teil der Familie. Derzeit sind 32 feste Mitarbeiter beschäftigt und arbeiten rund 25-40 flexible Mitarbeiter in der Hochsaison im Unternehmen. Die flexiblen Mitarbeiter werden nur von Zeitarbeitsfirmen, die für diesen Zweck zertifiziert sind, eingestellt. Für alle Arbeitsverhältnisse der Mitarbeiter gilt die ‘CAO Groothandel in Bloembollen’ welche ebenfalls von den Leiharbeitsfirmen eingehalten wird. Die flexiblen Mitarbeiter sind in der Regel seit vielen Jahren für das Unternehmen tätig, kommen jedes Jahr wieder und werden inzwischen als feste Mitarbeiter angesehen. Darüber hinaus ist JUB Holland ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und in der Regel arbeiten eine Reihe von Auszubildenden im Unternehmen. Es ist selbstverständlich, dass Mitarbeitern die Möglichkeit geboten wird Kurse sowohl beruflich als auch im Bereich der Persönlichkeitsentwicklung zu absolvieren.

Gesundheit

Wussten Sie, dass Blumen und Pflanzen eine gesunde Auswirkung auf den Menschen haben ?

  • Pflanzen sorgen für die Reinigung der Luft.
    Menschen atmen Luft ein, ziehen den Sauerstoff heraus und atmen Kohlenldioxid aus. Bei Pflanzen ist es genau anders herum. Pflanzen ziehen bei der Photosynthese Kohlendioxid aus der Luft und wandeln dieses dann wieder um in Sauerstoff. Der Gehalt von Sauerstoff in der Luft wird durch die Anwesenheit von Pflanzen höher was das Einatmen vereinfacht.
    Luftreinigende Pflanzen können über ihre Blätter schädliche Stoffe aus der Luft aufnehmen. Diese schädlichen Stoffe werden dann in den Wurzeln der Pflanze gespeichert und abgebaut. Auch können diese Pflanzen üble Gerüche abbauen, wodurch sie eigentlich natürliche Raumlufterfrischer sind.
    Zur Erklärung: jede (Zimmer-) Pflanze produziert Sauerstoff, aber nicht jede Pflanze reinigt auch die Luft. Luftreinigende Pflanzen sdind zum Beispiel die Spathiphyllum, Calathea, Hedera helix, Arekapalme und der Ficus. Von vielen Pflanzen ist noch nicht bekannt in welchem Maβe sie eine luftreinigende Wirking haben, da sie bisher noch nicht darauf untersucht wurden.
  • Pflanzen sorgen für eine bessere Konzentration und Verminderung von Streβ
    Pflanzen sorgen für eine entspannte und bessere Atmosphähre, auch am Arbeitsplatz. Durch die Anwesenheit von Pflanzen wird der Arbeitzplatz als angenehmer empfunden.
    Es scheint selbst ein Zusammenhang zwischen der Anwesenheit von Pflanzen und der Produktivität Mitarbeitern zu bestehen.
    Die Anesenheit von Pflanzen hat auβerdem eine positive Auswirkung auf die Kreativität und die Konzentration des Menschen.
  • Pflanzen sorgen für eine weniger trockene Luft
    Der Stoffgehalt und die Luftfeuchtigkeit in Räumen haben viel miteinander zu tun. Um so trockener die Luft umso mehr Stoff ist in ihr enthalten. Dies kann Probleme verursachen wie zum Beispiel Reizhusten, trockenen Haut, Kopfschmerzen und gereizte Augen. Durch das Gieβen der Pflanzen mit Wasser verdampft dieses schluβendlich wieder über die Poren in den Blättern. Pflanzen können damit die Luftfeuchtigkeit erhöhen, was dann der Luftqualität zu Gute kommt.
  • Pflanzen sorgen für ein angenehmes und wohliges Gefühl
    Untersuchungen haben gezeigt, daβ Pflanzen auf verschiedene (subtile) Weisen gut für den Menschen sind. Sie spielen bei der Einrichtung einer angenhemen, natürlichen und ruhigen Umgebung in der bewegt, gearbeitet und/oder entspannt werden kann ein essenzielle Rolle.
  • Wussten Sie, dass Blumen eine poditive Auswirkung auf den Menschen haben ?
    Blumen können auf ein magische Art und Weise jeden Raum erhellen. Sie haben eine besondere Bedeutung für unsere Gefühle wie Liebe, Freudr, Trost, Mitleid und Trauer. Blumen haben einen beruhigenden Effekt auf unser Gemüt. Sie sorgen für positive Energie Zuhause und für ein wohliges Gefühl. Kurz: Blumen machen jeden glücklich !

Versorgung

Innovation

Der niederländische Zierpflanzensektor ist weltweit bekannt für seine Innovationskraft. Um der Konkurrenz aus anderen Teilen der Welt einen Schritt voraus zu sein ist man ständig auf der Suche nach mehr Effizienz bei der Nutzung von Rohstoffen und Fläche. All dies selbstverständlich unter Gewährleistng der (Top-) Qualität ders niederländischen Produkts.

Der Zierpflanzensektor in den Niederlanden kann dieses hohe Innovationstempo nur durch die starke Verknüpfung zwischen Research und Praxis halten. Weiterhin wird zwischen Unternehmern viel Wissen ausgetauscht um gemeinsam voran zu kommen. Selbt die Blumenversteigerungen sind als eine der gröβten Kooperativen der Welt hierfür ein Beispiel.

Nachstehend beschreiben wir einige Beispiele dieser Innovationskraft:

 

Biologische Krankheits- und Schädlingsbekämpfung und integrale Bekämpfung
Um die Nutzung von Schädlingsbekämpfungsmitteln zu minimalisieren und um eine bessere Balance zwischen Schädlingen und ihren natürlichen Feinden zu finden werden in den Gewächshäusern natürliche Feinde der Schädlinge eingestezt. Durch den intensiven Wissensaustausch zwischen den Gärtnern und ihren Lieferanten haben Gärtner immer bessere Möglichkeiten um mit biologischen Lösungen ein Produkt von Topqualität zu kultivieren.

 

Wärmekraftkopplung (WKK)
Eine Wärmekraftkopplung ist ein groβer Motor, ursprünglich eingestezt in der Schiffahrt. Dieser wurde umgebaut auf die Nutzung von Erdgas. Das Rendement dieses Motors ist höher als bei der Nutzung  von herkömmlichen Gasthermen. Diese Motoren treiben einen Generator an , der Elektrizität generiert. Diese Elektrizität wird für die eigene Gärtnerei genutzt, Überschüsse werden an das öffentliche Stromnetz zurückgeliefert. Die Restwärme, die der Motor produziert wird zum Heizen der Gewächshäuser genutzt. Die Abgase können nach einer Reiniging genutzt werden um die Pflanzen mit CO2 zu versorgen. Zusammengenommen liefern diese Motoren ein etwa 20% höheres Rendement verglichen mit der traditionellen Art des Heizens (Gasthermen).

 

Erdwärme (Geothermie)
Bei Geothermie wird Erdwärme genutzt. Mit einer Bohrvorrichtung wird ein ‘Brunnen’ gebohrt zu einer Tiefe von 2-3 Kilometer. In dieser Tiefe kann Wasser von einer Temperatur von mehr als 80°C gewonnen werden. Diese Wärme wird zum Beheizen der Gewächshäuser genutzt, danach wird das abgekühlte Wasser über einen zweiten Brunnen in die Tiefe zurückgeleitet. Die Erwartung ist, daβ diese Brunnen langfristig ausreichend Wärme  produzieren, selbst länger als die Lebensdauer eines Gewächshauses.

Das Bohren eines Brunnens ist eine enorme Investition. Es besteht immer ein groβes Risiko des Scheiterns einer solchen Bohrung. Durch die Zusammenarbeit mit Unternehmern und mit den Gemeinden sind wir in den Niederlanden in der Lage Erfahrungen zu erweitern und Arbeitsweisen zu optimalisieren mit dieser Art der nachhaltigen Erwärmung der Gewächshäuser.

 

Wasserreinigung
Pflanzen benötigen Wasser und Nährstoffe für das Wachstum. In immer mehr Gärtnereien wird Abwasser wiederverwendet. Dies ist Wasser, daβ aufgefangen wird bevor es im Boden versickert. In diesem ‘Abwasser’ sind noch viele Nährstoffe enthalten.
Durch die Wiederverwendung dieses Wassers durch es zum Beispiel mit sauberem Wasser zu mischen, werden weniger Düngemittel benutzt.
Das Abwasser enthält allerdings auch ‘verkehrte Stoffe’. Der Anteil dieser verkehrten Stoffe bestimmt wieviel Wasser wiederverwertet werden kann. Durch die Anwendung von neuen Techniken entstehen immer neue Möglichkeiten um diese ‘verkehrten Stoffe’ aus dem Wasser herauszufiltern.

 

Diffuses Glas
Beim Neubau von Gewächshäusern entscheiden sich immer mehr Gärtner dafür diese mit diffusem Glas zu decken. Diffuses Glas sorgt dafür, dass Licht viel gleichmäβiger über die Kulturen verteilt wird ohne Schatten- oder Sonnenflecken. Dies führt zu einem gleichmäβigeren Gewächshausklima.
Temperatur und Feuchtigkeitsregelung können so genauer kontrolliert werden, wodurch z.B. das Öffnen der Belüftungsfenster begrenzt werden kann. Das führt zu einem geringerem CO2 Ausstoβ.

 

LED –Beleuchtung in der Gewächshausproduktion
Eine neue Innovation im Gartenbau ist die Nutzung von LED-Beleuchtung. Diese ist nicht vergleichbar mit LED-Beleuchtung für den Hausgebrauch. Im Gartenbau spricht man von ‘Power-LED’s’ die einen wesentlich höheren Lichtgewinn haben. Der groβe Vorteil dieser ‘Power-LED’s’ liegt im nachhaltigen Unternehmen: Energieeinsparung im Vergleich zu Hochdrucknatriumlampen (orangefarbene Beleuchtung). Hierdurch kann mehr als die Hälfte an Energie eingespart werden.
Ein weiterer groβer Vorteil ist, daβ mit der Nutzung von LED’s die Kulturen mit Hilfe der verschiedenen Lichtfarben und Lichtintensitäten  besser steuerbar sind. Dies fördert ein besseres Wachstum und eine bessere Qualität des Produkts.

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