Kwekerij Maron B.V.

La pépinière Kwekerij Maron a été fondée en 1985 à Pijnacker par Ton et Marian van der Burg. Au départ, on y cultivait des roses coupées, jusqu’à ce que leur fils Aron s’implique dans l’entreprise. En 2009, la culture des plantes de patio a été reprise de Jan et Aad van Mil de Den Hoorn, ainsi que la culture des roses sur tige en pot. Aron a repris la société en 2016. Aron le voulait tellement parce qu’il aime voir les plantes pousser de A à Z. Quoi de plus agréable que de faire le bonheur de près de 400 000 personnes avec une belle plante sur la terrasse ?
Le slogan de l’entreprise n’est pas pour rien : « Avec les plantes de la pépinière de Maron, votre terrasse est toujours au soleil »

Aron veut produire ces plantes de la manière la plus durable possible et a choisi d’être certifié MPS A+ et MPS GAP.

Durabilité

Ressources en eau
Toutes les eaux de pluie qui aboutissent sur la serre et les bâtiments commerciaux sont collectées dans un grand bassin d’eau. Le bassin d’eau est deux fois plus grand que ce qui est réellement nécessaire pour avoir assez d’eau propre pour les plantes, même en période de sécheresse extrême. L’engrais est ajouté avant que l’eau de pluie n’atteigne les plantes. Les plantes ont besoin de ces éléments nutritifs pour bien pousser. Ils étudient actuellement s’il est encore possible de cultiver des plantes de bonne qualité avec moins d’eau et d’engrais. On utilise déjà 20 % d’eau en moins et moins d’engrais. Toute l’eau que la plante n’absorbe pas est collectée, nettoyée et réutilisée. Donc aucune eau n’est gaspillée.

 

Protection des cultures
La pépinière Maron choisit de ne pas automatiser les soins aux cultures, mais de tout faire manuellement. Ceci est fait afin de donner à toutes les plantes l’attention dont elles ont besoin et qu’elles méritent. Les soins à main sont également beaucoup plus écologiques qu’une machine qui consomme beaucoup de carburant.

 

Climat
Des investissements considérables ont été réalisés au cours de l’année passée afin de cultiver de la manière la plus durable possible. Par exemple, les bâtiments commerciaux ont été rénovés et dotés d’une bonne isolation. Il y a 276 panneaux solaires montés sur le toit qui fournissent de l’électricité à l’entreprise. La serre est également chauffée par de la chaleur géothermique au lieu de gaz.
Les maladies et les parasites sont combattus autant que possible de manière biologique. En ce moment, les plantes sont déjà cultivées à 90% de manière biologique !

 

Les déchets industriels sont séparés, collectés et traités par une entreprise de traitement des déchets agréée.

Protection des cultures Kg, ingrédient actif :
Fournit un aperçu de l’utilisation des produits phytosanitaires. Rouge pour les substances très dangereuses pour l’environnement, orange pour les substances légèrement imposables pour l’environnement, vert pour le minimum imposable pour l’environnement (Source MPS-A).

Énergie (GJ) :
Fournit un aperçu de l’utilisation de la quantité d’énergie. (Source MPS-A)

Consommation d’azote et de phosphore :
Fournit un aperçu de l’utilisation de l’azote et du phosphore. (Source MPS-A)

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