Inca Orchids B.V.

Inca Orchids to firma rodzinna z siedzibą w miejscowości Nootdorp. Firma powstała w latach 70. i z początku zajmowała się warzywami, by następnie w latach 90. skupić się na hodowli ciętych storczyków cymbidium. Od 2006 r. Inca Orchids zajmuje się luksusowymi odmianami storczyków. Oferta firmy obejmuje ponad 50 odmian storczyków o specjalnych kształtach kwiatów, kolorach, a nawet zapachach. W kolekcji firmy znajduje się także kilka odmian, których nie można dostać nigdzie indziej. Wszystkie rośliny posiadają niepowtarzalne cechy i kwiatostany, w związku z czym ich hodowla z jednej strony zapewnia różnorodne rezultaty, a z drugiej stanowi prawdziwe wyzwanie. W Inca Orchids pracuje zespół oddanych ludzi, którzy każdego dnia z zaangażowaniem dbają o powierzone im rośliny. Jakość produktów firmy w dużej mierze zależy od uwagi personelu.

Ekorozwoj

Inca Orchids wysoko ceni zrównoważony rozwój, dbając o środowisko, ludzi i otoczenie. Jednocześnie kierownictwo firmy nie skupia się jedynie na zdobywaniu certyfikatów, ale także trzyma rękę na pulsie i wie, co dzieje się w zakładzie na co dzień, co pozwala mu reagować odpowiednio i na czas. W szklarniach wykorzystuje się rozwiązania biologiczne (takie jak pasożytnicze osy) do naturalnego zwalczania szkodników, a prąd wytwarzany jest za pomocą paneli słonecznych. W szkółce używa się tacek wielorazowego użytku. Donice są w 100% wykonane z plastiku pochodzącego z recyklingu. Odpady zielone zbierane są osobno, a następnie trafiają na kompost.

Tam gdzie to możliwe całość odpadów podlega segregacji, by można je było przetworzyć i uzyskać nowy materiał.

Woda

W przyrodzie storczyki rosną w dżungli, często dookoła drzew lub na nich, w wilgotnym środowisku. Warunki te odtwarzane są poprzez mgławienie szklarni. Oprócz tego rośliny podlewane są średnio raz w tygodniu.

Woda pozostała po podlewaniu podlega pełnej recyrkulacji i oczyszczaniu. Następnie woda ta jest przechowywana w silosie. W ten sposób całość nawozu pozostaje w systemie zamkniętym, a wpływ na środowisko zmniejszony jest do minimum. Inca Orchids wykorzystuje podziemny magazyn wody. Woda deszczowa przechowywana jest głęboko pod ziemią, pomiędzy warstwami piasku. Stamtąd potrzebne ilości wody są każdego dnia pompowane na powierzchnię. Nawet w okresach suszy zapewnia to wystarczająco dużo wody i nie ma potrzeby korzystania z wody pitnej z sieci. Kolejną zaletą tego rozwiązania jest to, że podczas nadmiernych opadów rowy i kanalizacje nie są przeciążone.

Ochrona upraw

Inca Orchids dąży do uzyskania stuprocentowej kontroli biologicznej. W razie wykrycia szkodliwych owadów w szklarni natychmiast wypuszczani są ich naturalni wrogowie (inne gatunki owadów). Wyłącznie wtedy, gdy dany szkodnik jest na tyle odporny, że nie radzą z nim sobie rozwiązania naturalne, pracownicy Inca Orchids stosują miejscowo środki ochrony roślin spełniające wymogi certyfikatów ochrony środowiska. I w tym wypadku przede wszystkim stosowane są środki pochodzenia naturalnego.

Gleba

Storczyki wzrastają w mieszaninie kory drzewnej i włókien kokosa. Włókna te pochodzą z prawdziwej skóry kokosa. Taka mieszanina gleby dostarczana jest bezpośrednio przez profesjonalnych dostawców.

Klimat

Inca Orchids w sposób świadomy korzysta z energii, wykorzystując ponad 300 paneli słonecznych zapewniających firmie niezbędną energię do zasilania oświetlenia i urządzeń. Ponieważ praca wykonywana jest w coraz bardziej zrównoważony sposób, z roku na rok zmniejsza się zużycie prądu. Ponadto Inca Orchids kupuje ekologiczny gaz i ekologiczny prąd. Układ klimatyzacji korzysta z funkcji wielodniowej integracji temperatury, tj. jeśli dziś temperatura jest za wysoka, zostanie to zrekompensowane przez inny, chłodniejszy dzień, i vice versa.

Inca Orchids posiada własny transport.

Ludzie

Inca Orchids B.V. zatrudnia 27 pracowników stałych i wysoko ceni dobrobyt swojego personelu. Dobra atmosfera w pracy sprawia, że ludzie mogą wykonywać swoje zadania z pasją i przyjemnością.

Z pracownikami zawierane są umowy o pracę, określające kwestie takie jak liczba dni urlopu wypoczynkowego, wysokość pensji, liczba godzin pracy itd. Przestrzegane są wszelkie zasady bezpieczeństwa oraz wytyczne układu zbiorowego pracy dla ogrodnictwa szklarniowego, w związku z czym pracownicy mają do dyspozycji odzież ochronną i bezpieczne środowisko pracy. Każdy pracownik ma prawo wyrażania swoich uczuć religijnych.

Inca Orchids zatrudnia pracownika odpowiedzialnego za sprawy kadrowe. Obecna jest także ustawowa reprezentacja pracowników.

Pracownicy mają możliwość awansowania i rozwijania się za pomocą kursów.

Inca Orchids to uznana firma szkoleniowa, w której uczniowie i studenci odbywają praktyki zawodowe. Uczniowie szkół średnich pracują w soboty. Pracownicy z niepełnosprawnością społeczną także pracują w Inca Orchids. Firma zatrudnia także uczniów ze szkół specjalnych.

Inca Orchids co roku wspiera różne akcje charytatywne w swojej okolicy. Ponadto bierze udział w zbiorowych inicjatywach w regionie, takich jak Kom in de Kas (dni otwarte szklarni), projekty poświęcone geotermalnej energii cieplnej i inne lokalne przedsięwzięcia.

Zdrowie

Czy wiedzą Państwo, że rośliny ozdobne mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka?

Rośliny ozdobne oczyszczają powietrze.
Człowiek, wciągając w płuca powietrze, zaopatruje komórki organizmu w tlen, po czym wydycha dwutlenek węgla. U roślin wygląda to inaczej; pobierają one z powietrza potrzebny im do fotosyntezy dwutlenek węgla, a oddają wyprodukowany w jej trakcie tlen. Obecność roślin przyczynia się więc do zwiększenia ilości tlenu w powietrzu, co prowadzi to oczywistego wniosku, że im więcej drzew, krzewów i kwiatów wokół nas, tym większa łatwość oddychania.
Prowadzone od wielu lat doświadczenia dowiodły, że rośliny są zdolne do rozkładania szkodliwych substancji znajdujących się w otoczeniu. A jest ich w pomieszczeniach zamkniętych coraz więcej, gdyż powszechnym stało się użycie tworzyw sztucznych, tapet, syntetycznych tkanin, klejów oraz lakierów. Wspomniane substancje mogą powodować zmęczenie, bóle głowy, łzawienie oczu, podrażnienie błon śluzowych nosa i gardła, trudności z oddychaniem, alergię, astmę, a nawet zaburzenia systemu nerwowego. Odpowiednio dobrane rośliny mogą skutecznie ograniczyć ich niezdrowe oddziaływanie. Warto w tym momencie zaznaczyć, że choć wszystkie rośliny produkują tlen, to nie wszystkie mają właściwości oczyszczające. Najlepiej wypadają na tym polu skrzydłokwiat, kalatea, bluszcz pospolity, palma areka i fikus.
Na koniec, kwiaty doniczkowe zwalczają bakterie, wirusy i zarodniki grzybów. Dzieje się tak dzięki wydzielanym przez nie fitoncydom, lotnym substancjom, zwanym również roślinnymi antybiotykami.

Kwiaty i krzewy doniczkowe poprawiają koncentrację i pomagają obniżyć stres.
Rośliny ozdobne mają niebagatelny wpływ na ludzkie samopoczucie. Wielu naukowcow uważa, że zielony kolor nie tylko poprawia pracę płuc i krążenie krwi, ale także pogłębia oddech oraz uspokaja nerwy i koi oczy. Dzięki roślinom pomieszczenia biurowe stają się bardziej przytulne, co pozytywnie wpływa na ludzką koncentrację i kreatywność, znacznie podnosząc wydajność pracy.

Rośliny ozdobne nawilżają powietrze
Niezwykle ważną zależnością pomiędzy roślinami doniczkowymi a zdrowiem człowieka jest to, że zwiększają one wilgotność powietrza. Jak wiadomo, powietrze wilgotne zawiera więcej korzystnych jonów ujemnych niż powietrze suche. Obliczono, że do przyrostu 1 grama masy zielonej rośliny potrzebują średnio od 200 do 2000 gramów wody, która, po oddaniu energii, wyparowuje przez liście. Wśród kwiatów doniczkowych do najlepszych „nawilżaczy” należą szeflera i paproć.

Rośliny ozdobne poprawiają samopoczucie człowieka.
Rośliny ozdobne nie tylko cieszą oko. Mają one również fundamentalny wpływ na nasze zdrowie: odpowiadają za jakość powietrza, jakim oddychamy oraz nadają otaczającym nas wnętrzom przyjazny, spokojny i bezpieczny charakter, co przyczynia się do obniżenia poziomu nękającego nas stresu, a w konsekwencji, łatwiejszej i pełniejszej regeneracji organizmu.
Kwiaty doniczkowe to także aromaterapia. Zapach najszybciej wpływa na zmianę samopoczucia, ponieważ impulsy zapachowe są łatwo przenoszone do mózgu. Pachną głównie kwiaty, ale substancje odpowiedzalne za aromat znajdują się we wszystkich częściach rośliny; w liściach, w pędach, w korzeniach, a także w nasionach i owocach.

Pozytywne oddziaływanie kwiatów.
Wszyscy cenią kwiaty za ich walory estetyczne, niewielu jednak pamięta, że opócz zadań upiększających, z których wywiązują się w sposób przywodzący na myśl magię, pełnią one jeszcze rolę posłańca, wyrażającego ludzkie emocje: obwieszczają światu, że jesteśmy dumni, szczęśliwi, zakochani, pełni nadziei albo smutku i rozpaczy. Napełniają one otoczenie pozytywną energią, sprawiają, że stajemy się bardziej wrażliwi, przyjaźni i otwarci na świat oraz innych ludzi.

Opieka

Orchids:

Innowacje

Sektor ogrodnictwa szklarniowego w Holandii słynie ze swojej innowacyjności: konkurencja z innych zakątków świata zmusza hodowców w Niderlandach do ciągłego rozwoju, do nieustannych poszukiwań nowych, bardziej efektywnych i bardziej przyjaznych środowisku naturalnemu rozwiązań, co – przy konieczności zachowania najwyższych standardów jakości produktu i dostosowania się do cenowych wymogów rynku – jest nie lada wyzwaniem. Jak się jednak okazuje, wyzwaniem realnym. Osiągane przez sektor ogrodnictwa szklarniowego w Holandii wyniki sprzedaży są możliwe tylko dzięki wysokiej konkurencyjności, opartej w głównej mierze na wspomnianej innowacyjności. Stanowi ona wynik relacji pomiędzy badaniami a codzienną praktyką oraz zakrojoną na szeroką skalę współpracą pomiędzy hodowcami w Niderlandach, którzy chętnie wymieniają się wiedzą i doświadczeniem. Doskonałym przykładem postępu są holenderskie giełdy kwiatowe, który aspirują do miana największych światowych korporacji. Poniżej przedstawiamy kilka przykładów stosowanych w Holandii nowoczesnych rozwiązań:

Biologiczne środki ochrony roślin i integrowana ochrona roślin
W celu ograniczenia użycia insektycydów oraz innych chemicznych środków ochrony roślin podejmuje się coraz to nowe próby eliminacji zagrożeń upraw na drodze biologicznej, poprzez ułatwienie dostępu do nich organizmom pożytecznym, a więc takim, które w naturze występują przeciwko szkodnikom i pasożytom. Wymiana informacji pomiędzy szkółkami ogrodniczymi oraz przedsiębiorstwami z całego kraju przyczynia się do upowszechniania wiedzy, której zastosowanie przynosi z roku na rok coraz lepsze efekty.

Skojarzona gospodarka energetyczna (kogeneracja)
Skojarzona gospodarka energetyczna jest to proces technologiczny polegający na jednoczesnym wytwarzaniu energii elektrycznej i użytkowego ciepła. Ze względu na mniejsze zużycie paliwa (w Holandii jest to gaz ziemny), zastosowanie kogeneracji daje duże oszczędności ekonomiczne i jest korzystne pod względem ekologicznym. Przedsiębiorcy holenderscy, stosujący to rozwiązanie, wykorzystują pozyskaną w ten sposób energię elektryczną do zaspokojenia potrzeb hodowlano-produkcyjnych (nadmiar odsprzedawany jest z zyskiem do sieci). Wygenerowane w wyniku prowadzenia skojarzonej gospodarki energetycznej ciepło zwykle spożytkowuje się do ogrzania szklarni, a powstałe w wyniku użytkowania gazu ziemnego spaliny, po oczyszczeniu ze szkodliwych związków (między innymi dwutlenku siarki), wykorzystywane są do zaopatrzenia roślin w niezbędny do fotosyntezy dwutlenek węgla.

Energia geotermiczna
Geotermia jest to energia cieplna skał, wody i gruntu pod powierzchnią Ziemi, zaliczana do odnawialnych źródeł energii. W Holandii, głównym sposobem pozyskiwania energii geotermalnej wykorzystywanej do ogrzewania szklarni jest tworzenie odwiertów do zbiorników gorących wód geotermalnych, których temperatura na głębokości dwóch, trzech kilometrów może przekraczać osiemdziesiąt stopni Celsjusza. W pewnej odległości od otworu czerpalnego wykonuje się drugi otwór, którym wodę geotermalną, po odebraniu od niej ciepła, wtłacza się z powrotem do złoża. Jest to niezwykle kosztowna inwestycja, możliwa do zrealizowania tylko dzięki szeroko zakrojonej współpracy sąsiedzkiej i pomocy holenderskiego rządu.

Uzdatnianie wody
Rośliny potrzebują wody i nawozów. Holenderscy hodowcy coraz częściej wybierają systemy recyrkulacyjne i instalacje hydrotechniczne, które umożliwiają przechwytywanie wody niezaabsorbowanej w procesie nawadniania przez uprawę. Zostaje ona zmagazynowana w specjalnych rezerwuarach i po jakimś czasie, wykorzystana ponownie. To bardzo praktyczne rozwiązanie, które oprócz oczywistej oszczędności wody, pozwala także na znaczne ograniczenie dozowania nawozów (woda pochodząca z odzysku zawiera zwykle duże ilości odżywek).
Rzecz jasna, woda przechwycona w szklarni może również zawierać nieczystości oraz szkodliwe organizmy (patogeny). Dzięki zastosowaniu nowoczesnych urządzeń filtrujących udaje się dziś uzyskać wysokiej jakości przesącz, który w zupełności zaspakaja specyficzne wymagania hodowli.

Szkło dyfuzyjne
Przedsiębiorcy holenderscy, wznoszący od podstaw swoje szklarnie, coraz częściej decydują się na zastąpienie zwykłego szkła tzw. szkłem dyfuzyjnym. Szkło dyfuzyjne powstaje na bazie szkła pryzmatycznego, które poddawane jest hartowaniu. Wyróżnia je niska zawartość żelaza, co sprawia, że promienie słoneczne, docierające do wnętrza szklarni doświetlają nawet dolne partie roślin, a przy tym nie oddziaływują zbyt intensywnie na ich wierzchołki. Prowadzi to do ujednolicenia klimatu w szklarni, co minimalizuje konieczność częstego otwierania okien, a w konsekwencji, ogranicza emisję dwutlenku węgla.

Lampy LED w szklarni
Holenderski sektor ogrodnictwa szklarniowego coraz powszechniej sięga po lampy LED (o wiele silniejsze niż te, które znalazły zastosowanie w mieszkaniach i w biurach). Otrzymane dzięki nim światło jak żadne inne nadaje się do uprawy roślin pod osłonami. Oprócz zagwarantowania optymalnego promieniowania, lampy LED umożliwiają dowolną modyfikację składowych barw światła, dzięki czemu absorbcja promieniowania przez rośliny kształtuje się na poziomie 85-90 procent. W odróżnieniu od tradycyjnego oświetlenia HPS (wysokoprężne lampy sodowe), lampy LED zapewniają dużą oszczędność energii; szacuje się, że dzięki nim można zaoszczędzić więcej niż połowę energii zużywanej przez zwykłe lampy.