LG Flowers B.V.

LG Flowers produziert auf mehr als 100.000 m2 Fläche, aufgeteilt über 2 Standorte, 75 Millionen Gerberas pro Jahr. LG Flowers ist einer der größten Gerberaproduzenten der Welt. Über 3 Generationen hat sich das Unternehmen zu einem wohlbekannten Unternehmen auf dem Blumenmarkt entwickelt. In der Basis ist LG Flowers ein modernes, arbeits- und umweltfreundliches Unternehmen, das sich auf die Veredelung, Selektion und Produktion von Gerberas spezialisiert hat.

Die Standorte haben beide ihren eigenen Spezialismus. Wo der eine Blumen für Floristen und Großhändler präzise verarbeitet, weiß der andere alles über die Distribution auf Wasser, in Blumensträußen oder als Konzept für den Handel. Neben der Produktion findet innerhalb des Unternehmens ebenfalls die Veredelung von Gerberas statt. Florya Breeding, die Veredelungsabteilung, züchtet einzigartige Gerberas in Farben, Formen oder in einer Kombination dieser beiden Faktoren.

LG Flowers hat den Anspruch um Menschen mit ihren Gerberas glücklich und fröhlich zu machen. Die Menschen hinter LG Flowers lieben es um Kontakte innerhalb der ganzen Kette zu legen, einen pragmatischen Ansatz, einen offenen Blick, eine große Auswahl und vor allem Fröhlichkeit. So begann Opa Piet Lansbergen bereits 1994 mit seinen Söhnen Aad, Kees und Hein damit Blumensträuße zusammenzustellen um den Kunden mehr Auswahl zu bieten. Heute arbeitet die dritte Generation in diesem Familienunternehmen zusammen mit einem großen Team immer noch nach den gleichen Werten wie damals.

Nachhaltigkeit

Wasser
LG Flowers arbeitet mit einem Rezirkulationssystem für das Wasser. Das bedeutet, dass das genutztes Wasser für die Bewässerung der Gerberas aufgefangen, gereinigt und wieder verwendet wird. Darüber hinaus wird das Regenwasser in fünf Bassins gespeichert, aus denen dank des niederländischen Klimas die Pflanzen das ganze Jahr über mit Wasser versorgen können. Durch die 100% ige Rezirkulation des Bewässerungswassers und die Nutzung von Regenwasser wird kein Grundwasser für die Produktion von Gerbera verwendet.

 

Naturschutz

Seit dem 1. Januar 2018 werden 50% der Kulturen bei eventuell auftretenden Krankheiten oder Schädlingsbefall ausschlieβlich auf eine biologische Weise behandelt. Dies geschieht durch den Einsatz von natürlichen Feinden. Das Ziel ist um diese Arbeitsweise so schnell wie möglich auf die gesamte Produktion auszuweiten, aber erst einmal hat man sich dafür entschieden um Erfahrungen zu sammeln mit einem abgegrenzten Anteil der Kulturen.

Die anderen 50% werden nach dem Prinzip der integrierten Kultur behandelt, das bedeutet, daβ zum Pflanzenschutz soviel wie möglich mit biologische Mitteln und / oder mit natürlichen Feinden gearbeitet wird. Nur wenn das nicht ausreichend ist werden begrenzt nichtnatürliche Pflanzenschutzmittel eingesetzt.

 

Substrat
Die Gerberapflanzen wachsen in Kokossubstrat. Dieses Substrat wird durch das Vermahlen der Reste von Kokosnüssen, eigentlich dem Restabfall der Nuβ, hergestellt. Durch die Wiederverwendung der Reste der Kokosnuβ erhält dieser Abfallstoff wieder einen Wert als Grundstoff für die Kultur von Gerberapflanzen.

Innerhalb des Betriebes wird der Abfall getrennt. Kunststoff, Papier, Grünabfall und Restabfall werden gesammelt und korrekt abgeführt. Der Grünabfall wird in einem Presscontainer gesammelt wodurch mehr Abfall zugleich gesammelt werden kann und der Container nicht so oft durch den Entsorger ausgewechselt werden muβ.

 

Klima
Die Gewächshäuser sind mit einem modernen Klimaregelungssystem ausgestattet, daβ speziell eingestellt ist auf die Kultur von Gerberas. Dies ermöglicht eine möglichst effiziente und optimale Nutzung der Wärmekraft-Kopplung (WKK). Die erzeugte Energie aus den WKK-Anlagen wird zur Beleuchtung der Gerberas genutzt. Es wird nur tagsüber ergänzend zum Sonnenlicht belichtet. Die Kraft des Sonnenlichtes wird täglich gemessen und nur wenn den Pflanzen ein Lichtmangel droht, werden die Lampen eingeschaltet um den Lichtmangel zu kompensieren.

Pflanzenschutz kg wirksamer Stoff:
Gibt Einsicht in die Nutzung von Pflanzenschutzmitteln. Rot steht für Stoffe, die sehr belastend für die Umwelt sind, orange steht für Stoffe, die leicht belastend für die Umwelt sind, grün steht für Stoffe, die minimal belastend für die Umwelt sind (Quelle MPS-A)

Energie (GJ):
Gibt Einsicht in die Nutzung der Menge an Energie. (Quelle MPS-A)

Düngemittel (KG) Stickstoff und Phosphor Verbrauch:
Gibt Einsicht in die Nutzung von Stickstof fund Phosphor. (Quelle MPS-A)

Menschen

Im Durchschnitt arbeiten bei bij LG Flowers circa hundert Mitarbeiter, wovon 40 festangestellt.

Sowohl für festangestellte Mitarbeiter als auch für Zeitarbeiter gilt eine Vergütung auf Basis der Vereinbarungen in der CAO Glastuinbouw. Daher besteht auch kein Unterschied in der Entlohnung zwischen den Nationalitäten. Um die Qualität zu gewährleisten, arbeiten wir so viel wie möglich mit einer festen Gruppe von Zeitarbeitskräften zusammen. Diese Zeitarbeitskräfte haben oft einen unbefristeten Vertrag mit dem Zeitarbeitsunternehmen, für das sie arbeiten. Im Laufe der Jahre wurden mehrere Zeitarbeitskräfte von LG Flowers übernommen und arbeiten nun festangestellt dort.

Mitarbeiter werden in den Betrieb miteinbezogen durch zum Beispiel eine Kleinigkeit zum Geburtstag und der Ausrichtung einer Weihnachtsfeier. Daneben arbeitet ein Teil des festangestellten Personals mit Abteilungszielen und persönlichen Zielen um sich auf diese Weise selbst weiterentwickeln zu können und beizutragen an die Formulierung der Unternehmensziele.

Innerhalb von LG FLowers ist man davon überzeugt, daβ man nur vorankommen kann durch eine gute Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern.

Gesundheit

Wussten Sie, dass Blumen und Pflanzen eine gesunde Auswirkung auf den Menschen haben ?

  • Pflanzen sorgen für die Reinigung der Luft.
    Menschen atmen Luft ein, ziehen den Sauerstoff heraus und atmen Kohlenldioxid aus. Bei Pflanzen ist es genau anders herum. Pflanzen ziehen bei der Photosynthese Kohlendioxid aus der Luft und wandeln dieses dann wieder um in Sauerstoff. Der Gehalt von Sauerstoff in der Luft wird durch die Anwesenheit von Pflanzen höher was das Einatmen vereinfacht.
    Luftreinigende Pflanzen können über ihre Blätter schädliche Stoffe aus der Luft aufnehmen. Diese schädlichen Stoffe werden dann in den Wurzeln der Pflanze gespeichert und abgebaut. Auch können diese Pflanzen üble Gerüche abbauen, wodurch sie eigentlich natürliche Raumlufterfrischer sind.
    Zur Erklärung: jede (Zimmer-) Pflanze produziert Sauerstoff, aber nicht jede Pflanze reinigt auch die Luft. Luftreinigende Pflanzen sdind zum Beispiel die Spathiphyllum, Calathea, Hedera helix, Arekapalme und der Ficus. Von vielen Pflanzen ist noch nicht bekannt in welchem Maβe sie eine luftreinigende Wirking haben, da sie bisher noch nicht darauf untersucht wurden.
  • Pflanzen sorgen für eine bessere Konzentration und Verminderung von Streβ
    Pflanzen sorgen für eine entspannte und bessere Atmosphähre, auch am Arbeitsplatz. Durch die Anwesenheit von Pflanzen wird der Arbeitzplatz als angenehmer empfunden.
    Es scheint selbst ein Zusammenhang zwischen der Anwesenheit von Pflanzen und der Produktivität Mitarbeitern zu bestehen.
    Die Anesenheit von Pflanzen hat auβerdem eine positive Auswirkung auf die Kreativität und die Konzentration des Menschen.
  • Pflanzen sorgen für eine weniger trockene Luft
    Der Stoffgehalt und die Luftfeuchtigkeit in Räumen haben viel miteinander zu tun. Um so trockener die Luft umso mehr Stoff ist in ihr enthalten. Dies kann Probleme verursachen wie zum Beispiel Reizhusten, trockenen Haut, Kopfschmerzen und gereizte Augen. Durch das Gieβen der Pflanzen mit Wasser verdampft dieses schluβendlich wieder über die Poren in den Blättern. Pflanzen können damit die Luftfeuchtigkeit erhöhen, was dann der Luftqualität zu Gute kommt.
  • Pflanzen sorgen für ein angenehmes und wohliges Gefühl
    Untersuchungen haben gezeigt, daβ Pflanzen auf verschiedene (subtile) Weisen gut für den Menschen sind. Sie spielen bei der Einrichtung einer angenhemen, natürlichen und ruhigen Umgebung in der bewegt, gearbeitet und/oder entspannt werden kann ein essenzielle Rolle.
  • Wussten Sie, dass Blumen eine poditive Auswirkung auf den Menschen haben ?
    Blumen können auf ein magische Art und Weise jeden Raum erhellen. Sie haben eine besondere Bedeutung für unsere Gefühle wie Liebe, Freudr, Trost, Mitleid und Trauer. Blumen haben einen beruhigenden Effekt auf unser Gemüt. Sie sorgen für positive Energie Zuhause und für ein wohliges Gefühl. Kurz: Blumen machen jeden glücklich !

Versorgung

Innovation

Der niederländische Zierpflanzensektor ist weltweit bekannt für seine Innovationskraft. Um der Konkurrenz aus anderen Teilen der Welt einen Schritt voraus zu sein ist man ständig auf der Suche nach mehr Effizienz bei der Nutzung von Rohstoffen und Fläche. All dies selbstverständlich unter Gewährleistng der (Top-) Qualität ders niederländischen Produkts.

Der Zierpflanzensektor in den Niederlanden kann dieses hohe Innovationstempo nur durch die starke Verknüpfung zwischen Research und Praxis halten. Weiterhin wird zwischen Unternehmern viel Wissen ausgetauscht um gemeinsam voran zu kommen. Selbt die Blumenversteigerungen sind als eine der gröβten Kooperativen der Welt hierfür ein Beispiel.

Nachstehend beschreiben wir einige Beispiele dieser Innovationskraft:

 

Biologische Krankheits- und Schädlingsbekämpfung und integrale Bekämpfung
Um die Nutzung von Schädlingsbekämpfungsmitteln zu minimalisieren und um eine bessere Balance zwischen Schädlingen und ihren natürlichen Feinden zu finden werden in den Gewächshäusern natürliche Feinde der Schädlinge eingestezt. Durch den intensiven Wissensaustausch zwischen den Gärtnern und ihren Lieferanten haben Gärtner immer bessere Möglichkeiten um mit biologischen Lösungen ein Produkt von Topqualität zu kultivieren.

 

Wärmekraftkopplung (WKK)
Eine Wärmekraftkopplung ist ein groβer Motor, ursprünglich eingestezt in der Schiffahrt. Dieser wurde umgebaut auf die Nutzung von Erdgas. Das Rendement dieses Motors ist höher als bei der Nutzung  von herkömmlichen Gasthermen. Diese Motoren treiben einen Generator an , der Elektrizität generiert. Diese Elektrizität wird für die eigene Gärtnerei genutzt, Überschüsse werden an das öffentliche Stromnetz zurückgeliefert. Die Restwärme, die der Motor produziert wird zum Heizen der Gewächshäuser genutzt. Die Abgase können nach einer Reiniging genutzt werden um die Pflanzen mit CO2 zu versorgen. Zusammengenommen liefern diese Motoren ein etwa 20% höheres Rendement verglichen mit der traditionellen Art des Heizens (Gasthermen).

 

Erdwärme (Geothermie)
Bei Geothermie wird Erdwärme genutzt. Mit einer Bohrvorrichtung wird ein ‘Brunnen’ gebohrt zu einer Tiefe von 2-3 Kilometer. In dieser Tiefe kann Wasser von einer Temperatur von mehr als 80°C gewonnen werden. Diese Wärme wird zum Beheizen der Gewächshäuser genutzt, danach wird das abgekühlte Wasser über einen zweiten Brunnen in die Tiefe zurückgeleitet. Die Erwartung ist, daβ diese Brunnen langfristig ausreichend Wärme  produzieren, selbst länger als die Lebensdauer eines Gewächshauses.

Das Bohren eines Brunnens ist eine enorme Investition. Es besteht immer ein groβes Risiko des Scheiterns einer solchen Bohrung. Durch die Zusammenarbeit mit Unternehmern und mit den Gemeinden sind wir in den Niederlanden in der Lage Erfahrungen zu erweitern und Arbeitsweisen zu optimalisieren mit dieser Art der nachhaltigen Erwärmung der Gewächshäuser.

 

Wasserreinigung
Pflanzen benötigen Wasser und Nährstoffe für das Wachstum. In immer mehr Gärtnereien wird Abwasser wiederverwendet. Dies ist Wasser, daβ aufgefangen wird bevor es im Boden versickert. In diesem ‘Abwasser’ sind noch viele Nährstoffe enthalten.
Durch die Wiederverwendung dieses Wassers durch es zum Beispiel mit sauberem Wasser zu mischen, werden weniger Düngemittel benutzt.
Das Abwasser enthält allerdings auch ‘verkehrte Stoffe’. Der Anteil dieser verkehrten Stoffe bestimmt wieviel Wasser wiederverwertet werden kann. Durch die Anwendung von neuen Techniken entstehen immer neue Möglichkeiten um diese ‘verkehrten Stoffe’ aus dem Wasser herauszufiltern.

 

Diffuses Glas
Beim Neubau von Gewächshäusern entscheiden sich immer mehr Gärtner dafür diese mit diffusem Glas zu decken. Diffuses Glas sorgt dafür, dass Licht viel gleichmäβiger über die Kulturen verteilt wird ohne Schatten- oder Sonnenflecken. Dies führt zu einem gleichmäβigeren Gewächshausklima.
Temperatur und Feuchtigkeitsregelung können so genauer kontrolliert werden, wodurch z.B. das Öffnen der Belüftungsfenster begrenzt werden kann. Das führt zu einem geringerem CO2 Ausstoβ.

 

LED –Beleuchtung in der Gewächshausproduktion
Eine neue Innovation im Gartenbau ist die Nutzung von LED-Beleuchtung. Diese ist nicht vergleichbar mit LED-Beleuchtung für den Hausgebrauch. Im Gartenbau spricht man von ‘Power-LED’s’ die einen wesentlich höheren Lichtgewinn haben. Der groβe Vorteil dieser ‘Power-LED’s’ liegt im nachhaltigen Unternehmen: Energieeinsparung im Vergleich zu Hochdrucknatriumlampen (orangefarbene Beleuchtung). Hierdurch kann mehr als die Hälfte an Energie eingespart werden.
Ein weiterer groβer Vorteil ist, daβ mit der Nutzung von LED’s die Kulturen mit Hilfe der verschiedenen Lichtfarben und Lichtintensitäten  besser steuerbar sind. Dies fördert ein besseres Wachstum und eine bessere Qualität des Produkts.

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